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もうすぐひな祭り。さんにんリゾートではおひなさまがお客さまをお迎えしています。ひな人形と言えば、左近の桜、右近の橘。今日は橘について。
橘は今の日本人にとっては馴染みの薄い柑橘ですが、柑橘という漢字に橘が使われることからも想像されるように、古代日本人にとって大切な香木でした。古事記、日本書紀には「非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)」という不老不死の霊薬として記されています。ゆず、すだち、かぼすなど、日本を代表する柑橘の中でも沖縄のシークヮーサーと橘だけが日本原産種であることが遺伝子分析によって分かっています。女の子のお祭りですから甘いブレンドも良いですが、和の柑橘精油の凛とした香りも雛祭りには合うと思います。