ハイビスカスティーの原料はハイビスカスではありません

ハイビスカスティーの原料は、いわゆるハイビスカス(学名 hibiscus rosa sinensisではありません。同じハイビスカス族でも hibiscus sabdariffa 種、和名ローゼルの咢(がく)です。昨年育てた1本の苗からとった僅かなタネで、こんなにたくさんのローゼルの花が咲きました。真紅の中央部と生成り色の花びら。赤い実のように見えるのが花が散った後に膨らんだ顎です。さんにんリゾートは今年も自家製ハイビスカスティーで11月(収穫期)のお客さまをお迎えできそうです。