日本珈琲界の歴史を味わってください

香りが高くサラッとした喉越しの珈琲？適度な苦味とコクがある味わい深い珈琲？嗜好品なので、それぞれのお好みにあった味が一番美味しいというもの。でも原点は何だろう？そんな話が気になる方は「森の珈琲」を飲みにいらっしゃいませんか？日本に現存する最古の喫茶店カフェーパウリスタは私の実家が運営しております😌父は私に珈琲の淹れ方をあまり教えてくれません。「良い豆を使えば美味しく入る」といのは自社の豆に対する彼の信頼のあらわれなのでしょう。自分の舌を頼りに、父の味を目指しています。